En premier lieu, Saanen, appelée Gessenay en français, est une commune suisse du canton de Berne, situé dans l'arrondissement administratif du Haut-Simmental-Gessenay dont elle est le chef-lieu. D’autre part, Saanen est également le nom d’un village dans cette même commune : le village de Saanen, cœur historique du Saanenland. Ce village se situe non loin de Gstaad. Saanen est apprécié pour la paix et la sérénité qui y règnent. De plus, ce village attire par son séduisant cachet traditionnel avec ses belles maisons de bois dont les plus anciennes remontent au XVIème. En outre, elle abrite une église qui regorge de peintures murales du XVème siècle représentant des scènes bibliques et des épisodes de la vie de Saint Maurice qui est le patron du sanctuaire. Le village de Saanen a su conserver son caractère unique avec ses ruelles étroites, bordées d’anciennes maisons en bois. Les prescriptions sévères en matière de construction ont permis de préserver le caractère original de la localité. Le chalet en bois est l’élément d’architecture caractéristique de la région. Par ailleurs, Saanen est aussi le nom de la race de chèvre issue de ce village. Outre la chèvre Saanen, ce village produit également la vache du Simmental.
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